La culture de la Stevia - Oviatis - 5 décemebre 2019

Déroulé de la journée :

10h - 12h Chambre d'agriculture de Pau 124 bld Tourasse,

14h30 - 16h30 Chambre d'Agriculture de St Palais Place Jean Errecart.

 

Cécile Hastoy de l'entreprise Oviatis viendra nous présenter la cultures de Stevia et l'entreprise Oviatis qui a développé une gamme de produit à base de Stevia. La Stevia est une culture semi pérenne cultivée en plein champ (forme proche de la verveine) dont la feuille contient de la stéviole qui a un pouvoir sucrant très important.

 


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